Soup(e) Splash

COMPLET : tous les billets pour le Soup(e) Splash 2023 sont vendus!

Merci de votre soutien et de votre intérêt pour cette activité très convoitée du Festival des sucres.

C’est avec beaucoup de plaisir que le Muséoparc Vanier annonce le retour du Soup(e) Splash pour une 16^e édition – en personne cette année – dans le cadre des activités du Festival des sucres 2023!

• DATE : le lundi 27 mars dès 17 h 30
• ENDROIT : Salle Kiwanis du Centre Richelieu-Vanier (300, av. des Pères-Blancs)

Après le succès fulgurant de la formule « pour emporter » des dernières années, nous sommes heureux d’offrir aux restaurateurs et à nos fidèles participants la chance de se rassembler pour une soirée haute en saveurs avec le sirop d’érable à l’honneur!

Chaque année, cette amicale compétition culinaire regroupe huit restaurateurs de la région d’Ottawa qui s’affrontent pour créer une soupe originale ayant comme ingrédient obligatoire le sirop d’érable.

Voici les restaurants qui ont confirmé leur participation au Soup(e) Splash 2023 jusqu’à maintenant :

• BiBi’s Middle Eastern Kitchen
• Cuisine TradPlus (Centre Pauline-Charron)
• Dhruvees
• Epicuria
• Fraser Café
• Le St-Laurent
• Play food & wine

Le Soup(e) Splash a toujours été un événement très attendu du Festival des sucres, en plus d’être sa seule campagne de financement. Vous pouvez vous procurer vos billets ici dès maintenant ou en cliquant sur le bouton dans le menu de droite de cette page.

Faites vite, les places sont limitées!

Votre billet pour la 16^e édition du Soup(e) Splash comprend :

• L’accès à la réception d’accueil avec de petites bouchées préparées par le nouveau chef de la cabane;
• La dégustation de huit merveilleuses soupes avec le sirop d’érable à l’honneur;
• La liste des ingrédients de chaque soupe;
• Un petit pain de la boulangerie locale, Bread & Roses;
• Un (1) carton de vote pour déterminer le prix « Coup de cœur du public »;
• Une soirée avec beaucoup d’ambiance et la chance d’échanger avec des restaurateurs locaux passionnés;
• Une bonne tire d’érable en guise de dessert pour finir la soirée en beauté!

Tout au long de la soirée, vous pourrez aussi acheter vos consommations au bar du Soup(e) Splash (vin, boissons gazeuses, eau) ou au bar de la brasserie officielle du Festival de sucres, Orléans Brewing Co.

Un jury dynamique pour cette 16^e édition!

Deux prix sont remis aux restaurateurs dans le cadre de la compétition culinaire du Soup(e) Splash : le prix « Coup de cœur du public » et le prix « Coup de cœur du jury ». Cette année, le jury sera composé de :

• Claude Andrea Bonny, animatrice de l’émission Entre nous, tv Rogers;
• Phil Cameron, chef et président de la Fédération culinaire d’Ottawa;
• Martin Laporte, animateur culturel au Conseil des écoles catholiques du Centre-Est et membre du groupe Improtéine;
• Jonathan Paquette, doyen de la recherche et de la création, UQO (Université du Québec en Outaouais);
• Stéphanie Plante, conseillère municipale pour Rideau-Vanier.

De nombreux prix à gagner!

En participant au Soup(e) Splash, vous aurez la chance d’acheter des billets de tirage à vendre sur place. À la fin de la soirée, vous pourriez être l’une des personnes chanceuses à gagner l’un de ces fabuleux prix :

• Une nuitée pour deux personnes au Moulin Wakefield;
• 2 paires de billets pour le Ottawa Grassroots Festival;
• 4 billets pour le Musée des beaux-arts du Canada;
• 2 entrées familiales dans l’un des musées Ingenium (Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, le Musée de l’aviation et de l’espace du Canada ou le Musée des sciences et de la technologie du Canada);
• 5 billets pour le Musée canadien de la guerre;
• 5 billets pour le Musée canadien de l’histoire;
• Un panier-cadeau de la pâtisserie Quelque Chose;
• Une carte-cadeau de 25 $ de Jacobsons.

Visitez le site Web du Festival des sucres pour rester à l’affût. Bonne dégustation!

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